回顧2022 | 金勺子食品集團2022年度關(guān)鍵詞

于金勺子食品集團而言，今年是辛勤耕耘的一年，也是碩果豐收的一年，下面來重溫2022年走過的足跡。

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從種子到筷子 | 金勺子食品集團 用心承載您的健康

金勺子食品集團是一家集基地管理、食材配送到團餐服務(wù)為一體的專注于全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的優(yōu)質(zhì)餐飲綜合服務(wù)商，秉承著“用心承載健康” 的理念，經(jīng)過十余年的沉淀發(fā)展，已逐漸形成一套系統(tǒng)性的數(shù)字化產(chǎn)業(yè)鏈管理模式。那么，該模式是如何運作及產(chǎn)生的相應(yīng)效益是怎樣的，今天小編帶您一同了解下。01 從基地出發(fā)，打造健康全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)?

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權(quán)威發(fā)布 | 金勺子食品集團近日再獲多項榮譽

為了加強團餐行業(yè)的數(shù)字引領(lǐng)，推進團餐產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化建設(shè)，中國飯店協(xié)會在南昌市舉辦11月24-26日為期三天的第八屆中國團餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨團餐&米粉對接會，集結(jié)了全國各地團餐行業(yè)組織負責(zé)人及團餐業(yè)相關(guān)專家學(xué)者等。

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喜報 | 金勺子食品集團入選“廣州市本地農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供重點生產(chǎn)企業(yè)”。

11月22日，廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在官網(wǎng)公布了廣州市本地農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供重點生產(chǎn)企業(yè)名單，其中“廣東中膳金勺子食品集團有限公司”被認定為“初級農(nóng)產(chǎn)品加工類”穩(wěn)產(chǎn)保供重點生產(chǎn)企業(yè)。

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企業(yè)動態(tài) | 鄉(xiāng)賢企業(yè)助力打造安溪團餐食材基地，構(gòu)建健康發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈

福建省安溪縣藍田鄉(xiāng)被稱作“中國團餐之鄉(xiāng)”。藍田鄉(xiāng)大力發(fā)展差異化特色農(nóng)業(yè)，豐富團餐食材供應(yīng)種類，實現(xiàn)團餐訂單式銷售，助推鄉(xiāng)村振興。

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齊心抗疫 | 捐贈物資抗疫情，全力保供顯擔(dān)當(dāng)！

近日，廣州正面臨抗疫三年以來最復(fù)雜、最嚴峻的疫情，為配合防控大局，為保障疫情防控期間物資正常有序供應(yīng)，金勺子食品集團多措并舉，擔(dān)當(dāng)作為，捐贈物資，全力保供。戰(zhàn)疫有大義，患難見真情。金勺子集團作為廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、民生保供單位，積極主動對接有關(guān)需求，捐贈生活和防疫物資、轉(zhuǎn)運物資，主動參與疫情防控

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深度觀察 | 解密食材供應(yīng)鏈的底層邏輯

在疫情反復(fù)洗禮下，本就面臨高人力成本、高食材成本及低毛利難題的餐飲面臨大考，穩(wěn)收、增收、提質(zhì)、增效、降本的壓力空前。餐飲工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化浪潮助推下，其背后的供應(yīng)鏈體系也開始迎來新格局。近年來，大體量的團餐市場、可觀的利潤吸引著不少團餐公司投身于供應(yīng)鏈的建設(shè)當(dāng)中。諸多團餐企業(yè)更加重視深挖被譽為“企業(yè)第三利潤源”的食材供應(yīng)鏈價值，以獲取企業(yè)發(fā)展空間。優(yōu)質(zhì)高效的食材供應(yīng)鏈?zhǔn)菆F餐企業(yè)降本增效的關(guān)鍵，也是在同質(zhì)化競爭中的企業(yè)護城河和競爭壁壘，能夠有效支撐團餐企業(yè)的穩(wěn)收、增收、提質(zhì)的訴求。

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集團新聞 | 金勺子集團IP形象2.0“蔬歡歡”正式登場！

由金勺子品牌中心團隊，歷經(jīng)300多天的精心打造，金勺子集團全新IP形象2.0“蔬歡歡”，正式閃亮登場。

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