江門食堂承包,打造優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)新典范
2024年09月18日
佛山食材配送如何管理種植地工人
發(fā)布時(shí)間 ： 2022-10-10 14:01:24 關(guān)注：807
很多從事佛山食材配送的企業(yè)為了獲得更好收益，開始自營(yíng)承包種植基地，每個(gè)種植基地都有工人，然而有些企業(yè)不知道如何管理這些工人，去保證工作的質(zhì)量和效率。今天中膳金勺子和大家來說說種植基地的工人如何管理。
首先，我們先分析種植基地工人特點(diǎn)。
1.年齡較大，體質(zhì)較弱。目前，在種植基地工作的工人大多在50-65歲之間，身體素質(zhì)普遍偏弱。從事繁重的體力勞動(dòng)還是有點(diǎn)困難的。
2.文化水平參差不齊。目前，在種植基地工作的工人識(shí)字率不高，一般都是初中、小學(xué)水平，有的甚至是文盲。在同一基地工作的工人受教育程度不同，管理難度大。
3.素質(zhì)低，團(tuán)隊(duì)意識(shí)不強(qiáng)。目前，在種植基地工作的工人素質(zhì)低，紀(jì)律性和自律性不強(qiáng)，容易發(fā)生事故。
那么，面對(duì)基地種植工人的特點(diǎn)，管理人員如何更好進(jìn)行管理呢？
1.了解工人的特點(diǎn)：企業(yè)必須了解每個(gè)工人的能力和素質(zhì)。工作時(shí)，應(yīng)盡量發(fā)揮他們的長(zhǎng)處，避開他們的缺點(diǎn)，提高工作效率。
2.關(guān)愛勞動(dòng)者：農(nóng)業(yè)勞動(dòng)不同于工業(yè)生產(chǎn)，計(jì)件很難評(píng)估工人的能力。工作速度完全取決于工人自己。作為管理者，更應(yīng)該關(guān)心員工，充分尊重員工，以誠(chéng)換誠(chéng)。企業(yè)對(duì)工人好，工人當(dāng)然也會(huì)對(duì)企業(yè)好，那么工作質(zhì)量和工作效率自然就上去了！
3.選擇合適的管理模式：每個(gè)種植基地的工人特點(diǎn)和農(nóng)業(yè)工作內(nèi)容都不同。在管理模式的選擇上，一定要實(shí)事求是，因地制宜選擇適合自己基地的模式。
4.建立各種完善的制度：企業(yè)可以通過建立考勤制度、日常工作標(biāo)準(zhǔn)制度、考核制度和獎(jiǎng)懲制度等，來規(guī)范工人的日常工作。
以上就是中膳金勺子對(duì)種植基地工人管理的一些看法。如果您對(duì)種植基地感興趣，可以關(guān)注官方網(wǎng)站了解更多資訊內(nèi)容！
標(biāo)簽:
佛山食材配送
食材配送
生鮮供應(yīng)
- 朋友圈
- 微信好友
- 微博
