2020年受新冠疫情影響,團(tuán)體用餐的規(guī)模不斷壯大,團(tuán)餐市場(chǎng)總額達(dá)1.53萬(wàn)億元,團(tuán)餐市場(chǎng)份額將達(dá)35.75%,也迎來(lái)了中央廚房的新機(jī)遇。
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