為了深入貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源與農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大創(chuàng)建認(rèn)定、農(nóng)業(yè)品牌推選、農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證等重要工作，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接，廣東中膳金勺子食品集團(tuán)有限公司被選為“廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入追溯銜接試點(diǎn)單位”，協(xié)力推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品全程可追溯，共同守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

我司自收到試點(diǎn)工作函，立即開展試點(diǎn)工作，多措并舉積極完善溯源管理體制機(jī)制，深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作“四個(gè)最嚴(yán)、產(chǎn)出來(lái)、管出來(lái)”重要指示精神，極力推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入追溯銜接。具體推進(jìn)工作如下：

試點(diǎn)工作開展的第一時(shí)間，金勺子集團(tuán)總部及各分子公司大力宣傳推廣試點(diǎn)工作內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)重要指示，做好帶頭示范作用。因篇幅有限，以下為部分宣傳展示：

除了上述宣傳推廣外，還實(shí)施了多項(xiàng)舉措積極推行，以食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證為載體，應(yīng)用“粵農(nóng)合格證”小程序進(jìn)行查驗(yàn)溯源，推動(dòng)產(chǎn)地合格證等追溯信息向流通、消費(fèi)市場(chǎng)等終端環(huán)節(jié)傳遞。具體如下：

目前，金勺子集團(tuán)食品安全管理已全面采用信息化監(jiān)管手段，通過(guò)賦予一物一碼標(biāo)簽，建立覆蓋食品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、監(jiān)督、倉(cāng)儲(chǔ)物流配送等食品安全管理，滿足上下游企業(yè)、消費(fèi)者、政府監(jiān)管等多方需求，實(shí)現(xiàn)商品的每個(gè)環(huán)節(jié)相互連接。以菜心為例如下，消費(fèi)者、上下游企業(yè)或監(jiān)管部門掃碼圖中二維碼，可進(jìn)入到廣東省食品質(zhì)量安全追溯管理平臺(tái)查看，產(chǎn)品信息清晰可見，讓消費(fèi)者可隨時(shí)查看，放心食用。

如若識(shí)別我司承諾達(dá)標(biāo)合格證的圖中二維碼可看到以下信息：批次檔案、批次范圍、查詢次數(shù)、首查時(shí)間、信息來(lái)源、產(chǎn)品信息、開證日期、產(chǎn)地、生產(chǎn)/銷售者、聯(lián)系方式、農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)報(bào)告、企業(yè)信息 、企業(yè)資質(zhì)等，詳細(xì)可查。具體手機(jī)查詢結(jié)果如下：

然后，為了更進(jìn)一步開展試點(diǎn)工作，我司要求上游供應(yīng)商供應(yīng)試點(diǎn)品種的食用農(nóng)產(chǎn)品必須具有承諾達(dá)標(biāo)合格證，并在進(jìn)貨時(shí)及時(shí)完成掃碼查驗(yàn)。同時(shí)組織管理人員加強(qiáng)宣傳，積極推動(dòng)帶證產(chǎn)品在“粵農(nóng)合格證”完成查驗(yàn)后將原有合格證傳遞給下家(采購(gòu)商)或消費(fèi)者。如圖所示：

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